Ползи и вреди от тиквени семки сутрин на гладно. Какво лекува масло от тиквени семки? Тахан от тиквено семе
Семената на тиквата са познати като лекарство от 9 хил. години. В латинска Америка – родината на тиквата, са ги използвали за диетични и лечебни блюда.
За лечение се предпочитат натурални семена без обработка, извлечени от тиквата. Те се изчистват и промиват, след което се подсушават на слънце. Срокът им на съхранение в този вид е 1 месец. Може да се удължи на 2 месеца, ако семената стоят в хладилник. Правилното съхранение е в съд с плътен капак.
Качества и състав на 100 г тиквени семки | |
---|---|
Калоричност | 559 кКал |
Мазнини | 49 г |
Протеин | 30.2 г |
Целулоза | 6 г |
Витамини | Е 35,10 мг, В3 5 мг, В1 0,27 мг, В5 0,75 мг, В4 63 мг, В9 58 мкг и др. |
Минерали | манган 4540 мкг, фосфор 1233 мг, мед 1500 мкг, магнезий 592 мг, ванадий 170 мг и др. |
Тиквени семки сутрин на гладно. Ползи и рецепти
За максимално усвояване и въздействие семките се консумират при ставане, преди закуска. Те се ползват за най-различни цели – от обезпаразитяване до полипи и безсъние.
Съдържание:
Против паразити, глисти, острици
Тиквеното семе прогонва глисти, острици и други паразити. Той е мощен и сериозен натурален препарат. Активният агент в тази посока е кукурбитин. Той е безвреден за човека, но отровен за паразитит.
За почистване се препоръчва консумирането на сурови семки, както са с кожицата, в разстояние на 7 – 10 дни. Мнозина приемат слабително, за да подпомогнат изхвърлянето на умъртвените паразити.
За лице
В семената на тиквата се крият впечатляващо количество и разнообразие от витамини, вкл. идеалните за кожата А и Е. Консумирането на сурово семе в разстояние на 1 месец дава подчертан ефект върху еластичността и гладкостта на кожата. Обновява епидермиса, премахва микровъзпаления. Мастните к-ни овлажняват отвътре.
За профилактика на бръчки се препоръчва включване на семките в редовното меню.
Вижте и ТОВА: Българско лекарство против паразити. Хапчета за вътрешни паразити за хора.
За стави. При подагра
Консумирането на сурово семе подкрепя ставите, разширява движението, намалява възпаление при артрити. Профилактира остеопороза. Ускорява заздравяване на счупени кости. Ползата в тази посока се основава на съдържанието на цинк.
- Рецепта: 3 с. л. стафиди, 40 г тиквено семе, 2 с. л. желатин, 4 с. л. сусам, 8 с. л. ленено семе, 200 г мед. Семената се смилат в блендер и се объркват с меда. Пастата стои в хладилника и се консумира по 1 с. л. преди обеда. Курс – 6 – 8 седмици.
ВАЖНО: Вижте още мнения и предложения за рецепти с тиквено семе рано сутрин, оставете и своите идеи за масло от тиквено семе или попитайте ТУК, в нашия форум с коментари!
За диабетици
Тиквеното семе под всякаква форма допринася за профилактика на диабета. Те се усвояват бързо и добре и способстват за привеждането на глюкозата в норма.
- Рецепта за полезна напитка: с помощта на сокоизтисквачка приготвяме вкусен сок от тиква. Добавяме му мед за сладост и 10 г смлени семки.
За сваляне на холестерол
Тиквеното семе намалява нивото на опасния холестерол и профилактира атеросклероза. Въздейства чрез своите фитостероли.
- Рецепта за брашно от тиквено семе: семената се накисват във вода за няколко часа и се промиват. Изсушават се на стайна Т°С и се смилат в блендер до получаване на ситен прах. Съхранява се под капак. От него се добавят до 3 с. л. на ден в супи, салати, десерти.
При полипи на матката. Против злокачествени образувания
В ежедневното меню се включват 50 г орехи и семена, за предпочитане тиквено семе, кедрови ядки и бадем. Те осигуряват целулоза, мастни к-ни и микроелементи, извеждат токсините и спират растежа на туморите.
Тиквеното семе въздейства и върху полови хормони, което е в помощ при хормоно-зависими образувания.
Тиквата и тиквеното семе съдържат кукурмосин – инактивиращ белтък, който стартира програмираната гибел на раковите клетки. Има конкретни проучвания в тази посока при рак на черния дроб.
За мъжка плодовитост и потентност. За здрава простата
Тиквеното семе провокира производството и на мъжки хормони. Съдейства за репродуктивното здраве, профилактира безплодие. Работи за сметка на фосфора, необходим на сперматозоидите за растежа за пълноценни опашки (повишава подвижността).
Профилактира възпаляване на простатата. Има свойството да препятства развитието на доброкачествена хиперплазия на простатата.
- Рецепта за витаминно смути: смиламе в блендер 100 г тиква, 20 г семки, ябълка и морков и ½ ч. ч. вода. Консумираме незабавно.
За сърце и високо кръвно
За защита на сърцето от болести тиквата подава много магнезий. Дава добър ефект при ритъмни нарушения и нормализира съкратителната способност на органа. Профилактира високо кръвно чрез компонента аргинин. След попадане в тялото тази аминокиселина се преобразува, разширява артериите и вените, подобрява притока на кръв през тях.
- Рецепта за витаминно пюре: смиламе в блендер 100 г семки, 200 г калина и 4 чайни л. мед. Употребяваме до 2 – 3 дни.
Против безсъние. За настроение, за памет
Семето на тиквата нормализира съня и намалява риска от депресия. Редовната консумация подобрява качеството на нощния отдих, тъй като подава полезната аминокиселина L-триптофан. В организма тя се трансформира в ниацин и серотонин, които пряко подобряват съня и настроението на човека. Семената повлияват и когнитивните способности, особено в частта памет.
- Рецепта за печено семе: изчистваме го от остатъците тиква по него, наливаме ½ ч. ч. вода и поставяме в загрята на 180°С фурна. Печем 30 минути. След това поливаме с мед и запичаме още 5 минути.
Още нещо интересно ТУК: Кое е най-доброто лекарство против глисти? При възрастни и при деца. За колко време умират паразитите?
Други лечения с тиквено семе
- Нормализиране на работата на червата – стимулира перисталтиката, работи като естествена четка. Лекува хроничен запек. Необходимо е редовно консумиране под всякаква форма;
- Профилактика на щитовидна жлеза – за защитата на този орган са достатъчни 120 г семена на ден;
- За зрение в сумрачно време и за цветовите възприятия допринася периодичен прием на семки. Лечението се случва благодарение на витамин А, който участва в изработката на родопсин;
- За имунитет през есенно-зимния период: мляно семе с мед;
- Срещу гадене поради пътуване и морска болест – консумирането на сурови семки намалява позивите и подобрява състоянието. Препоръчителни са и за бременните в умерени количества;
- Източник на белтъчини за вегетарианци и вегани, както и по време на пост;
- Превъзходен източник на желязо, цинк и др. минерали.
Какво лекува масло от тиквено семе? Рецепти
Студено-пресованото масло е лечебен елексир за вътрешна и външна употреба.
Дозата е 50 – 60 мл масло на ден.
Увеличаването й не си струва, защото голямо количество от силния извлек носи риска от нежелани симптоми.
- За коса: възстановява косъма отвътре – мощно хидратира, препятства загубата на коса и отстранява причините за възникване на пърхот.
- При менопауза, горещи вълни спомага за овладяване на симптоматиката и подобряване на настроението;
- При хронична екзема, за по-хубава кожа маслото се прилага и външно. Локално (чрез намазване) работи още при акне, белези и силно омазняване;
- За кръвно и холестерол: профилактира атеросклероза, сърдечни и съдови изменения. Въздейства чрез големи количества магнезий и калий;
- За простата и при възпаления се приемат по 1 – 2 лъжици масло сутрин и вечер;
- За пикочен мехур по време на заболяване и профилактично дозата е 1 с. л. на гладно;
- За сърдечно здраве е необходим редовен прием в доза 2 с. л. дневно;
- Против бръчки маслото съдейства вътрешно и външно. Отлични са маските на основата на масло от тиквено семе;
- Против комари: при намазване маслото отблъсква кръвопиещите насекоми, възстановява кожата след ухапване и успокоява сърбежа.
По колко на ден тиквени семки се ядат сутрин на гладно?
За имунитет, за профилактични цели (когато няма ярко изразено заболяване) дневната доза е 25 – 30 сурови семки или техният еквивалент на брашно и прах за влагане в ястия, смути и салати.
Рецепти със сурови тиквени семки
В кулинарията тиквените семки са прекрасно допълнение към домашен хляб, за гарниране на други печива и сладкиши. Използват се цели или на прах;
В козметиката се предпочита масло от тиквени семки или брашно от смлени семки. Влага се в маски за хидратиране на лицето, за подхранване, за изличаване на пигментация и старчески петна.
- Маска против петна: 2 с. л. семена се запарват за 40 минути, прецеждат се. Петната се обработват с течността два пъти дневно или на нейна основа се прави маска – с кисело мляко, намачкан банан, зехтин и други ценни масла.
- Рецепта при мастна дистрофия на черен дроб: консумиране на 2 ч. л. сурови семки ½ час преди храна в разстояние на 1 месец;
- За оздравяване на вътрешните органи: ½ чаша тиквени семки, 1 глава чесън, 500 мл мед, няколко лимона. Чесънът и лимоните се смилат в блендер, добавят се медът и маслото. Приемат се 2 ч. л. половин час преди храна.
Сурови тиквени семки с мед
Тази комбинация е лечебна при възпаления и всякакви вътрешни заболявания. Необходими са белени семки (подсушават се и се отварят с ножица). Дозата е 500 г семки на 1 чаша мед.
Откъде да купим небелени тиквени семки
Сурови небелени семки се продават по пазарите и в магазините – опаковани в различни по големина пакетчета. Например 400 г семки Серена от e.serenaltd.com струват 7.49 лв. bilki.bg продава насипно на 17.46 лв за килограм. норика.com продава пакети по 50, 200 и 500 г, като най-големият е на цена 6.40 лв.
Ползи от печени тиквени семки
Изпичането намалява ползите от тиквеното семе. В големи количества печените семки дори са вредни, защото съдействат за отлагането на соли в ставите.
Ползите от печения вкусен продукт са в посока храносмилане и черва, както и за повишаване на обмена на соли и вода.
Потенциални вреди от тиквено семе
Специалистите не препоръчват тиквено семе при обострени стомашно-чр. патологии, при гастрит с висока киселинност и различни форми на непроходими черва. Не се съчетават добре с колити и язва.
Възможно е да възникне алергична реакция спрямо тиквата и нейното семе. Соленото изпечено семе вреди на ставите и повишава отлагането на соли в тях.
Най-доброто масло от тиквено семе. Откъде?
Продуктът с най-високо качество е студено пресован и опакован в тъмно стъкло. Такива стоки има в магазините и щандовете за здравословни и лечебни продукти. Например vikinuts.net продава 250 мл качествено масло Balcho на 8.90 лв.
Маслото може да е на капсули за по-лесен прием при лечение. Добавка продава vitashop.bg – голяма опаковка от 420 капсули на цена 55.60 лв. Кürbiskernöl Bio са вегански капсули – 180 на брой за 72 лв в revita.bg.
Най-добрият тахан от тиквено семе. Откъде?
- Еко ферма Черга продава тахан без примеси чрез своя онлайн магазин на адрес shop.cherga.bg. Цената на буркан е 9.80 лв.
- Тахан на Балчо намираме в Здравница. 350 г струва 6.80 лв.
- На shop.gladen.bg намираме тахан от тиквено семе, какао и стевия. Буркан от 300 г струва 10.79 лв.
- Привлича вниманието и тиквен тахан Белун, 100 % от белено семе. Буркан 250 г струва 8.61 лв.
Тиквеният тахан е диетична и лечебна храна. Уместна е при диети и е приятен начин да се приема тиквено семе. Подава екстремни дози магнезий, цинк и мастни киселини. Препоръчителната доза е 2 – 3 ч. л. дневно.
Погледнете и ТУК: Кока кола против паразити. Мнения за Паразитакс при прочистване от паразити (БГ Мама и др.).
Виолета Станева работи в сферата на здравната и технически ориентираната журналистика и е дипломиран инженер с допълнителна специалност по психология. След многогодишна частна практика се отдава на писането и публикува няколко книги на английски език. Сътрудничи на множество авторитетни сайтове от 2012 година.